Quando?
24 de julho, das 9 às 17hs
Onde?
Escola Municipal Osvaldo Lucachaki, no Bairro Itapitangui, área continental de Cananéia, Vale do Ribeira, SP
Você terá a oportunidade de conhecer algumas práticas de manipulação de plantas medicinais, desde a coleta, limpeza e armazenamento para o preparo de pomadas (unguentos), tinturas à base de álcool e oleaturas.
Sobre o mini curso:
Longe de serem práticas acadêmicas, farmacêuticas, essa vivencia com manipulação de ervas aromaticas está ligada a algumas receitas que são patrimônio da humanidade.
Todos os preparados são ancestrais e fazem parte da história de sobrevivência da humanidade, são receitas de cozinha, caseiras, lúdicas, que agregam os participantes da comunidade aos valores culturais esquecidos. O objetivo da vivência é a lembrança de si em conexão com a sua própria cutura local, seu enraizamento e a percepção de que podendo transformar vegetais, podemos transformar o mundo em que estamos inseridos. Tudo acontece através de algumas receitas antigas, uma conversa aberta entre todos os participantes, e uma profunda troca de conhecimento, puxando o fio da memória, com lembranças ancetrais. As receitinhas ludicas feitas em cozinha, mostram que ainda hoje podem dar um “bom caldo” e auxiliar algumas comunidades nas questões da manutenção de sua saúde e na prevenção de doenças e ainda cuidados com a pele.
Não perca! Será fornecido certificado.
Mais informações através dos contatos:
Ass. Rede Cananéia- (13) 3851-1201
André- (13) 9786-0409
Bianca- (14) 8149-7078
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